Lebensmitteluntersuchung eingelegte Wachteleier „sehr gut“
Damit wir unsere hohe Qualität immer gewährleisten können, lassen wir unsere Produkte auch in einem unabhängigen Labor untersuchen. Die bakteriologischen Tests für unsere eingelegten Wachteleier haben wir mit «sehr gut» abgeschlossen. VET-FITZI-2018-09-27-2558 VET-FITZI-2018-09-27-2557
Salmonellentest negativ
Am 21. Juni 2018 haben wir durch das Zentrum für Labormedizin eine Stichprobe unserer Wachtelspeiseeier auf Salmonellen untersuchen lassen. Es wurden KEINE Antikörper gegen S. Enteritidis oder S. Typhimurium nachgewiesen. => Dieser Test erfolgt auf freiwilliger Basis.